Hruškove pite - galete

Slastne hruškove pite.

Za testo potrebujemo:

2,5 skodelice moke + moka za valjanje
1 skodelica masla, narezanega na kocke in dobro ohlajenega
čajna žlička soli
čajna žlička sladkorja
4–8 žlic mrzle vode

 

 

 Moko, maslo, sladkor in sol premešamo v skledi (ali v sekljalniku), da dobimo maslene drobtine. Dodamo štiri žlice hladne vode in poskusimo zamesiti testo. Če nam ne uspe takoj, postopoma dodajamo po eno žlico vode, dokler se sestavine ne povežejo. Testo zavijemo v folijo in damo počivat v hladilnik.
Testo razdelimo na štiri dele, vsakega razvaljamo v krog.
Premažemo z marmelado, obložimo z narezanimi hruškami in zavihamo robove navznoter. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah, dokler pite ne porumenijo. Nato jih potresemo s sladkorjem v prahu in pečemo še toliko časa, da sladkor karamelizira in postanejo robovi zlato rumeni. Dober tek.

 

 

 

Recept in izvedba: MatejaD

Foto: KB
 

Dom in Stil
14. okt 2012

Albumi

Spalnice
Vrata in predsobe
Urejanje vrta
Dekoracije
Delovni prostori
Kuhinje
Dnevne sobe
Otroške sobe
Kopalnice

Članki in nasveti

Trendi
Fotozgodbe
Tako se naredi (DIY)
Arhitektura
Rešitve
Kolumnenja
Prebrali smo
Free prints
Nasveti v slikah

Nagradna igra

Najnovejši
Arhiv
Pogoji

Uporabniki

Največ objav
Največ komentarjev


PRIJAVA

Oglaševanje

Cenik
Ponudba
Gradniki - Widgets
Mediji

Kontakt

Pravni pouk
RSS
© Copyright
Piškotki

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušje in spremljanje statistike obiska. Z nadaljevanjem obiska spletnega mesta ali s klikom na gumb "Se strinjam" se strinjate z uporabo piškotkov. Se strinjam Več o tem ...