Domač puding s slivovim kompotom

Skuhajte si domač puding s slivovim kompotom.

 

Za 4 skodelice domačega pudinga potrebujemo: 

70 g sladkorja
60 g škroba (gustin)
ščep soli

5 dl mleka
vaniljev strok ali vaniljev ekstrakt
1,5 žličke masla

V ognjevarni posodi zmešamo sladkor, škrob in ščep soli. Vaniljev strok prepolovimo. Zalijemo z mlekom, dodamo vaniljev strok in hitro mešamo. Posodo postavimo na srednje močan ogenj in kuhljamo, dokler se ne zgosti, približno 5–10 minut. Na koncu vmešamo še maslo, zmešamo in nalijemo v skodelice.

 

 

Slivov kompot

200 g sliv
0,5 dl vode
20–30 g sladkorja (odvisno od sladkosti sliv)
1 žlica limoninega soka
1 žlička ruma
noževa konica mletih klinčkov

Slive narežemo na četrtine, jih zmešamo z vodo, sladkorjem, limoninim sokom rumom in mletimi klinčki. Kuhljamo na srednje močnem ognju do želene gostote. Pripravljen kompot malce ohladimo in prelijemo čez vaniljev puding.
 

 

 

Peče in fotografira: Ana Bulat
 

Dom in Stil
7. dec 2013

Povezave


Slivova omaka - priloga k mesu ali zelenjavi

Slivovi cmoki s skuto

Albumi

Spalnice
Vrata in predsobe
Urejanje vrta
Dekoracije
Delovni prostori
Kuhinje
Dnevne sobe
Otroške sobe
Kopalnice

Članki in nasveti

Trendi
Fotozgodbe
Tako se naredi (DIY)
Arhitektura
Rešitve
Kolumnenja
Prebrali smo
Free prints
Nasveti v slikah

Nagradna igra

Najnovejši
Arhiv
Pogoji

Uporabniki

Največ objav
Največ komentarjev


PRIJAVA

Oglaševanje

Cenik
Ponudba
Gradniki - Widgets
Mediji

Kontakt

Pravni pouk
RSS
© Copyright
Piškotki

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušje in spremljanje statistike obiska. Z nadaljevanjem obiska spletnega mesta ali s klikom na gumb "Se strinjam" se strinjate z uporabo piškotkov. Se strinjam Več o tem ...