Kvašeni zajčki - okrogli

Pekli smo kvašene zajčke, super ideja za kreativno navdahnjene male peke

 

 

Potrebujemo:

400 bele moke
100 pirine moke
3 žlice olja
1 zavitek suhega kvasa
50 g sladkorja
ščep soli
1 dl toplega mleka
½ vrečke vaniljevega sladkorja
1 jajce

Naredimo kvasec: zmešamo toplo mleko, sladkor, kvas in olje. Dobro premešamo, pokrijemo s krpo in pustimo na toplem.

 

V večji posodi zmešamo obe vrsti moke, dodamo jajce, sol in vaniljev sladkor. Prilijemo kvasec, po potrebi počasi dodajamo še toplo vodo in ugnetemo gladko testo. Pustimo ga v posodi, da vzhaja do dvojne velikosti.

 

 

Iz pripravljenega testa oblikujemo kroglice premera 4 cm. Pustimo, da malce vzhajajo (15 minut), jim s škarjami pristrižemo ušesa, ki jih razpotegnemo nazaj in v sredini malce oblikujemo. Pečemo pri 180 °C približno 12 minut, do zlatorjave barve.

 

 

• Zajčki znajo med peko spremeniti obliko, a so otroci ne glede na to nad njimi navdušeni.

 

Peče: Ana Bulat, Cimet in Timjan

Fotografira: Klemen Brumec
 

Dom in Stil
17. apr 2014

Povezave


Pirhi s preprostimi belimi vzorčki

Velikonočni zajčki v lončku za sejanje rastlin

Pita z jagodičevjem

Albumi

Spalnice
Vrata in predsobe
Urejanje vrta
Dekoracije
Delovni prostori
Kuhinje
Dnevne sobe
Otroške sobe
Kopalnice

Članki in nasveti

Trendi
Fotozgodbe
Tako se naredi (DIY)
Arhitektura
Rešitve
Kolumnenja
Prebrali smo
Free prints
Nasveti v slikah

Nagradna igra

Najnovejši
Arhiv
Pogoji

Uporabniki

Največ objav
Največ komentarjev


PRIJAVA

Oglaševanje

Cenik
Ponudba
Gradniki - Widgets
Mediji

Kontakt

Pravni pouk
RSS
© Copyright
Piškotki

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušje in spremljanje statistike obiska. Z nadaljevanjem obiska spletnega mesta ali s klikom na gumb "Se strinjam" se strinjate z uporabo piškotkov. Se strinjam Več o tem ...