Palačinke s karameliziranimi orehi

Palačinke s karameliziranimi orehi


Sestavine


1 jajce
2 dl mleka
3 žlice črne mehke moke
2 žlici bele moke
Jajce in mleko zmešajte in postopoma dodajajte moko. Dobite gostljato zmes, iz katere spečete palačinke.

 


Za nadev:
10 dag celih orehovih jedrc (lahko tudi mešanica mandljev in lešnikov)
4 žlice sladkorja
2 žlici vode
1 čajna žlička masla
ščepec cimeta

 


 


V ponvici razpustite sladkor, ko se začne taliti, dodajte orehe in vodo. Na zmernem ognju približno 5 minut pražite in z leseno kuhalnico mešajte, da se sladkor ne prismodi. Na koncu dodajte žličko masla. Odstavite in orehe stresite na peki papir, da se ohladijo in strdijo. Ohlajene lahko zdrobite v možnarju ali v multipraktiku.

 

 

Palačinke namažite z maskarponejem ali kislo smetano, posujte s karameliziranimi oreščki, in če ni dovolj sladko, sladite še z žličko medu ali javorovim sirupom.


 

Peče in stilira: Saša Drobnič Škrjanec

Fotografira: Klemen Brumec




 

Dom in Stil
13. jan 2016
spremenjeno 24. jan 2016

Povezave


Veganske palačinke z vinogradniškimi breskvami

Brezglutenske palačinke z domačo marmelado

Albumi

Spalnice
Vrata in predsobe
Urejanje vrta
Dekoracije
Delovni prostori
Kuhinje
Dnevne sobe
Otroške sobe
Kopalnice

Članki in nasveti

Trendi
Fotozgodbe
Tako se naredi (DIY)
Arhitektura
Rešitve
Kolumnenja
Prebrali smo
Free prints
Nasveti v slikah

Nagradna igra

Najnovejši
Arhiv
Pogoji

Uporabniki

Največ objav
Največ komentarjev


PRIJAVA

Oglaševanje

Cenik
Ponudba
Gradniki - Widgets
Mediji

Kontakt

Pravni pouk
RSS
© Copyright
Piškotki

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušje in spremljanje statistike obiska. Z nadaljevanjem obiska spletnega mesta ali s klikom na gumb "Se strinjam" se strinjate z uporabo piškotkov. Se strinjam Več o tem ...