Mafini – kako do elegantnih doma narejenih mafinov

Predstavljamo recept za doma narejen fondant, ideje za okrasitev mafinov ter dekoracijo mize.

Doma narejene sladice so že nekaj let v trendu, tokrat pa se bomo potrudili, da bodo tudi mafini postali bolj trendovski. Z malo spretnosti bodo postali elegantna dekoracija za našo mizo, obiski bodo navdušeni in otroci zadovoljni.

 

 

Predstavljamo dve zanimivi rešitvi: elegantne mafine, ki smo jih postavili v zanimive papirčke za mafine (našli smo jih pri Fridolini), in doma narejen fondant, ki je dober nadomestek za tičino maso. Postopek je enostaven, a za doma narejen fondat je rahlo lepljiv. Primeren je za krašenje piškotov, mafinov in tort, lahko pa ga otroci uporabljajo tudi namesto plastelina. Veseli bodo predvsem starši malčkov, ki vse nosijo v usta, razen sladkornega šoka namreč otrokom ne bo hudega. 

 

 

 

Potrebujete:

Marshmallowe stresemo v veliko posodo in jo postavimo v mikrovalovno pečico. Grejemo od 30 sekund do ene minute, marshmallowi se morajo stopiti. Takoj ko jih vzamemo iz mikrovalovke, nanje zlijemo vodo in po želji dodamo vaniljev ekstrakt. Nato ročno mešamo z metlico, vse dokler ne dobimo gladke mase. Maso prestavimo v posodo,  kjer bomo mešanje nadaljevali z električnim mešalnikom. Počasi dodamo polovico mletega sladkorja in vključimo mešalnik; mešamo, dokler ne dobimo res lepljive sestavine. 

 

 

Nato si roke namažemo s stopljenim maslom, le tako bomo namreč lahko uspešno gnetli lepljivo maso. Delovno površino posujemo s preostalim sladkorjem v prahu in začnemo gnesti. Gnetemo, vse dokler masa ne postane gladka in nelepljiva na dotik, to je približno deset minut. Če želimo barvno maso, dodamo želeni barvni odtenek, nato pa jo shranimo v plastično vrečko in damo čez noč v hladilnik, da se masa bolje poveže. Naslednji dan jo vzamemo iz hladilnika in počakamo, da se ogreje na sobno temperaturo. Razvaljamo jo na tanko in iz nje izrežemo like. Bolj ko je površina, na kateri valjamo, hladna, bolje se bo fondat valjal. Pri razumevanju vam lahko pomaga tale nazorni video prispevek – klik!

Mi smo uporabili črno barvo in naredili elegantne mafine. Izdelali smo vrtnico in jo dodali mafinu, ki smo ga oblekli v belo barvo. Papirčke za mafine smo dobili pri Fridolini.

 

 

Mafine lahko spečete po katerem koli receptu, te pa najdete tudi na naših straneh: borovničevi mafini, čokoladni  mafini, sivkini mafini in še romantični čokoladni mafini.

 

 

Papirčke za mafine lahko uporabite tudi za dekoracijo, če pa ti vam ostanejo, lahko iz papirčkov za mafine naredite zastavice. Te lepo popestrijo mizo ali jedilni kotiček, seveda pa jih lahko zapičite tudi v mafine.

 

Če tega še ne veste, naj vam razkrijemo skrivnost, da s pečenjem mafinov res ne boste imeli veliko dela. Hkrati pa boste z domačim pecivom pocrkljali svoje najdražje in jih razveselili. Na svoje izdelke boste lehko še bolj ponosni, če mafini ne bodo samo dobri, ampak tudi lepi na pogled.

ideja in foto: MadejaD
sponzoriran prispevek: fridolina.si
 

Matejad
3. feb 2013

Povezave


Uporabno in sladko darilo za valentinovo

Romantični in dekorativni muffini

Vrečka cukrčkov kot darilo

Sladke kocke za dekoriranje pogrinjkov in jedi

Sladice za valentinovo

Pogrinjek za dragega, drago

Albumi

Spalnice
Vrata in predsobe
Urejanje vrta
Dekoracije
Delovni prostori
Kuhinje
Dnevne sobe
Otroške sobe
Kopalnice

Članki in nasveti

Trendi
Fotozgodbe
Tako se naredi (DIY)
Arhitektura
Rešitve
Kolumnenja
Prebrali smo
Free prints
Nasveti v slikah

Nagradna igra

Najnovejši
Arhiv
Pogoji

Uporabniki

Največ objav
Največ komentarjev


PRIJAVA

Oglaševanje

Cenik
Ponudba
Gradniki - Widgets
Mediji

Kontakt

Pravni pouk
RSS
© Copyright
Piškotki

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušje in spremljanje statistike obiska. Z nadaljevanjem obiska spletnega mesta ali s klikom na gumb "Se strinjam" se strinjate z uporabo piškotkov. Se strinjam Več o tem ...